Name: Chorizopasta
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 320 gram Barilla Tortiglioni; 2 klyfta(or) vitlök; 1 burk(ar) Barilla Basilico; 500 gram chorizo, färsk; 150 gram edamamebönor, eller sojabönor; 150 gram paprika(or), grillad strimlad; 75 gram fetaost; olivolja, för stekning; basilika

Chorizopasta

25 minutes

Korta pasta former

Pasta med chorizo och färsk basilka tillagad med krämig tomatsås passar lika bra till vardag som till fest! Chorizopasta med strimlad paprika och en doft av nystekt vitlök blir snabbt en favorit!

Ingredienser

4 portioner

320gram Barilla Tortiglioni

2klyfta(or) vitlök

1burk(ar) Barilla Basilico

500gram chorizo, färsk

150gram edamamebönor, eller sojabönor

150gram paprika(or), grillad strimlad

75gram fetaost

olivolja, för stekning

basilika

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Skala och hacka vitlöken. Värm en kastrull med olivolja och fräs löken mjuk. Häll över såsen och koka ca 5 minuter. Stek skivad chorizo i olivolja.

Step 2

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Förväll bönorna i lättsaltat vatten ca 3 minuter. Smula fetaosten. Vänd ner bönor och paprika i såsen.

Step 3

Blanda ihop chorizon tillsammans med pastan och den smulade fetaosten. Toppa med basilika och lite av fetaosten. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Risoni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Tortiglioni

Tortiglioni är en av de många varianter av pasta födda i Neapel. Dess namn är en tydlig indikation till formen: "spiral" som är ett karaktäristiskt mönster av svarvningen. Den är en mycket mångsidig form som samtidigt taditionellt föredrar fyllig smak.

Pastaform

Tortiglioni

Cook time

12 minutes

Pack size

500g

Range

Classic

View product

Tortiglioni

Pastaform

Tortiglioni

Cook time

12 minutes

Pack size

500g

Range

Classic

View product

Chorizopasta

Chorizopasta

Ingredienser

Metod

Step 1

Step 2

Step 3

You may also like

Öppen Carbonara

Kosher Carbonara

Halal Carbonara

Laktosfri carbonara

Glutenfri Carbonara

Vegansk Carbonara