Chorizopasta
Chorizopasta
25 minutes total
Pasta med chorizo och färsk basilka tillagad med krämig tomatsås passar lika bra till vardag som till fest! Chorizopasta med strimlad paprika och en doft av nystekt vitlök blir snabbt en favorit!
Ingredienser
4 portioner
| 320 | gram Barilla Tortiglioni |
| 2 | klyfta(or) vitlök |
| 1 | burk(ar) Barilla Basilico |
| 500 | gram chorizo, färsk |
| 150 | gram edamamebönor, eller sojabönor |
| 150 | gram paprika(or), grillad strimlad |
| 75 | gram fetaost |
| olivolja, för stekning | |
| basilika |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Skala och hacka vitlöken. Värm en kastrull med olivolja och fräs löken mjuk. Häll över såsen och koka ca 5 minuter. Stek skivad chorizo i olivolja.
Step 2
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Förväll bönorna i lättsaltat vatten ca 3 minuter. Smula fetaosten. Vänd ner bönor och paprika i såsen.
Step 3
Blanda ihop chorizon tillsammans med pastan och den smulade fetaosten. Toppa med basilika och lite av fetaosten. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Risoni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.
Tortiglioni
Tortiglioni är en av de många varianter av pasta födda i Neapel. Dess namn är en tydlig indikation till formen: "spiral" som är ett karaktäristiskt mönster av svarvningen. Den är en mycket mångsidig form som samtidigt taditionellt föredrar fyllig smak.
- Pastaform Tortiglioni
- Cook time 12 mins
- Pack size 500g
- Range Classic