Fettuccine med Pesto Rosso och spenat

Värm en stor kastrull med lätt saltat vatten. Rensa den färska spenaten och strimla den grovt. Hetta upp olivolja i en stekpanna, tillsätt vitlöksklyftan och den hackade chilin och sautera spenaten. Ta upp vitlöksklyftan och ställ stekpannan åt sidan.

Koka pastan al dente och häll över den i en skål.

Tillsätt tomatpesto och några droppar kokvatten så att såsen blir flytande.

Blanda väl, garnera med färsk mejram och servera. Nu är din pasta med pesto rosso färdig att avnjutas. Smaklig måltid! Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.