Italienska köttbullar
Italienska köttbullar
30 minutes total
Hemlagade italienska köttbullar blir snabbt en favorit hos både stora och små! Servera köttbullarna med tomatsås precis som i Italien tillsammans med din favoritpasta. Njut!
Ingredienser
4 portioner
| 350g | pasta tex Barilla spaghetti eller tagliatelle |
| 1 burk (400g) | Barilla tomatsås Arrabbiata |
| 500 | gram köttfärs, el. innanmätet från färska italienska korvar |
| 100 | gram parmigiano reggiano |
| 1 st | vitlöksklyfta |
| 100 g | ströbröd |
| 2 st | ägg |
| 1 tsk | fänkålsfrön, malda |
| 1 tsk | salt |
| 0,5 tsk | svartpeppar, nymald |
| 1 msk | olivolja |
| 1 knippa | persilja, hackad |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Lägg alla ingredienser (förutom olivoljan till köttbullarna) i en stor skål och blanda väl med dina händer. Forma köttbullarna till en storlek av en valnöt – lagom att ätas i en munsbit.
Step 2
Stek köttbullarna i ungefär 8 minuter till dess att de fått en fin gyllenbrun färg.
Step 3
Värm Barilla arrabbiata enligt anvisningarna på burken. Servera såsen vid sidan av dina köttbullar eller lägg köttbullarna i såsen och låt den dra en liten stund.
Step 4
Servera tillsammans med din favoritpasta. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.
Spaghetti
Spaghettin föddes i Neapel och fick 1842 sitt namn av Antonio Viviani, som tyckte att de påminde om små snörbitar. Från början var de hela 50 centimeter långa, men med tiden, och på grund av att de tog så stor plats, klipptes de ner till nuvarande 25 centimeter. Idag är Spaghetti n.5 Barilla en klassisk representant för Italien. Det finns ingen som kan motstå deras slingrande och eleganta form, och charmen i att vira upp dem runt gaffeln. Många klassiska pastarätter som pasta bolognese och pasta carbonara lagas med spaghetti! Bland Barillas pastarecept hittar du mer inspiration och idéer till pastarätter för vardag och fest!
- Pastaform Spaghetti
- Cook time 9 mins
- Pack size 1 kg
- Range Classic