Ljummen Sallad med Gnocchi, Pesto Rosso, Rostad Tomat, Gorgonzola och Kapris
Ljummen Sallad med Gnocchi, Pesto Rosso, Rostad Tomat, Gorgonzola och Kapris
25 minutes total
Ljummen Sallad med Gnocchi, Pesto Rosso, Rostad Tomat, Gorgonzola och Kapris
Ingredienser
4 portioner
| 350 | gram Barilla Gnocchi |
| 2 msk | olivolja |
| 300g | cocktailtomater |
| 1 burk | Barilla Pesto Rosso |
| 200 g | gorgonzola, bruten |
| 0,5 dl | kapris |
| 1 kruka | basilika, 15 st blad |
| 1 knippa | bladpersilja |
| salt | |
| peppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Halvera tomaterna och blanda med olivolja. Lägg på en plåt och rosta i ugn ca 15-20 minuter på 200°C. Koka pastan enligt anvisningar i saltat vatten.
Step 2
Blanda den varma pastan med pesto, rostade tomater, gorgonzola, kapris, basilika och persiljeblad. Smaka av med salt och peppar. Servera som den är eller som tillbehör till grillade rätter. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Fusilli och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis för skaldjurspasta och pastasallad.
Gnocchi
Barillas Gnocchi pasta är rund och konkav och inspirerades av formen av gnocchi gjord på potatis. Karaktäriserad av sin rundade form passar denna pasta form perfekt till en tjockare klassisk pastasås som bolognese.
- Pastaform Gnocchi
- Cook time 11 mins
- Pack size 500g
- Range Classic