Name: Ljummen Sallad med Gnocchi, Pesto Rosso, Rostad Tomat, Gorgonzola och Kapris
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gram Barilla Gnocchi; 2 msk Olivolja; 300g cocktailtomater; 1 burk Barilla Pesto Rosso; 200 g gorgonzola, bruten; 0,5 dl Kapris; 1 kruka basilika, 15 st blad; 1 knippa bladpersilja; Salt; Peppar

Ljummen Sallad med Gnocchi, Pesto Rosso, Rostad Tomat, Gorgonzola och Kapris

25 minutes

Pasta med pesto Klassiker Korta pasta former

Ljummen Sallad med Gnocchi, Pesto Rosso, Rostad Tomat, Gorgonzola och Kapris

Ingredienser

4 portioner

350gram Barilla Gnocchi

2 mskOlivolja

300gcocktailtomater

1 burkBarilla Pesto Rosso

200 ggorgonzola, bruten

0,5 dlKapris

1 krukabasilika, 15 st blad

1 knippabladpersilja

Salt

Peppar

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Halvera tomaterna och blanda med olivolja. Lägg på en plåt och rosta i ugn ca 15-20 minuter på 200°C. Koka pastan enligt anvisningar i saltat vatten.

Step 2

Blanda den varma pastan med pesto, rostade tomater, gorgonzola, kapris, basilika och persiljeblad. Smaka av med salt och peppar. Servera som den är eller som tillbehör till grillade rätter. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Fusilli och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis för skaldjurspasta och pastasallad.

Gnocchi

Barillas Gnocchi pasta är rund och konkav och inspirerades av formen av gnocchi gjord på potatis. Karaktäriserad av sin rundade form passar denna pasta form perfekt till en tjockare klassisk pastasås som bolognese.

Pastaform

Gnocchi

Cook time

11 minutes

Pack size

500g

Range

Classic

View product

Gnocchi

Pastaform

Gnocchi