Steg 1
Steg 1Koka upp rikligt med lättsaltat vatten samtidigt som du steker vitlök och önskad mängd chiliflingor i en traktörpanna eller gryta. Tillsätt musslorna och vinet och ångkoka dessa över hög värme i 1 minut.
Steg 2
Steg 2Tillsätt tomaterna och smaka av med salt. Låt puttra i några minuter. Tillsätt räkorna och kammusslorna och tillaga i ytterligare 3 minuter över hög värme.
Steg 3
Steg 3Tillaga under tiden pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Häll av och blanda ner i såsen med skaldjuren.
Steg 4
Steg 4Garnera med färsk basilika före servering. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.
