Pasta med broccoli
Pasta med broccoli
20 minutes total / Calories 509
Pasta med broccoli
Ingredienser
8 portioner
| 1 st förpackning | Barilla Rigatoni |
| 4 msk | olivolja (extra virgin), fördelat i receptet |
| 400 g | broccolibuketter |
| 6 st | vitlöksklyftor, skivade |
| 1 st burk | vita bönor, sköljda och avrunna |
| 2 st | Zest från citroner |
| 1 dl | parmesanost, riven |
| Havssalt och svartpeppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Förvärm ugnen till 230°C.
Step 2
Blanda broccolibuketterna med 2 matskedar olivolja, salt och peppar.
Step 3
Lägg broccolin i en ugnsform eller på en ugnsplåt med bakplåtspapper och rosta den i 5 minuter.
Step 4
Tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Häll av och spara 1,2 deciliter pastavatten till senare.
Step 5
Hetta upp resterande del olivolja i en stor stekpanna över medelhög värme.
Step 6
Tillsätt bönorna och vitlöken och stek i cirka 30 sekunder.
Step 7
Tillsätt pastan, pastavattnet och citronzesten till stekpannan med bönblandningen. Smaka av med salt och peppar.
Step 8
Fördela pastarätten på 8 portioner och toppa varje tallrik med rostad broccoli och riven parmesanost. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.
Rigatoni
Rigatoni är ursprungligen från Rom och tillhör den italiensk traditionen. Det är ingen tillfällighet att den har varit i centrum för en numera klassisk italiensk reklam filmad för Barilla 1985 av Federico Fellini. Många kommer ihåg den sofistikerade dam som inför en omfattande meny av rätter från det franska köket förvånande servitören genom att beställa bara "Rigatoni " ...
- Pastaform Rigatoni
- Cook time 11 mins
- Pack size 500g
- Range Classic