Pasta med chili och räkor
Pasta med chili och räkor
29 minutes total / Calories 433
Pasta med chili och räkor
Ingredienser
8 portioner
| 1 st förpackning | Barilla Capellini |
| 1 burk | Barilla Pesto Basilika |
| 340 g | tigerräkor, med skal |
| 1,5 dl | kycklingbuljong |
| 300 g | gröna ärtor, frysta |
| 1 st | gul paprika, tärnad |
| 1 krm | chili flakes |
| 30 g | parmesanost, flagad |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Skala och rensa räkorna. Skölj och torka torrt med hushållspapper.
Step 2
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
Step 3
Koka pastan enligt instruktionen på förpackningen. Häll av.
Step 4
Hetta under tiden upp kycklingbuljong i en stor stekpanna och rör ner räkor, ärtor och chilipeppar. Låt puttra i cirka 3 minuter eller tills räkorna inte längre är genomskinliga. Tillsätt pesto, värm upp. Tillsätt pasta och rör ordentligt så att pastarätten är väl blandad.
Step 5
Servera garnerad med chilipeppar, pesto och flagad parmesanost.
Step 6
Alternativ på ingredienser: istället för räkor kan strimlad, redan tillagad, kyckling väljas. Kikärtor är ett alternativ till gröna ärtor, du kan också välja att lägga till broccoli eller haricot vertes till pastarätten. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.
Capellini
Capellini hör hemma i de centrala/norra delarna av Italien,och har ett namn som leder tankarna till tunt, nästan barnsligt hår. De kallas även för Capelli d'angelo (änglahår) eller Capelvenere (venushår), just för sin tunna och eleganta form.
- Pastaform Spaghetti
- Cook time 3 mins
- Pack size 500g
- Range Classic