Name: Pasta med köttbullar
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Barilla Farfalle; 400 g Barilla tomatsås Classico; 300 g köttfärs; 1 st ägg; 1 st lök; 50 g ströbröd; 50 g parmigiano reggiano; 1 msk Olivolja; 1 knippa basilika, färsk

Pasta med köttbullar

35 minutes

Collezione Korta pasta former

Pasta med köttbullar

Ingredienser

4 portioner

350 gBarilla Farfalle

400 gBarilla tomatsås Classico

300 gköttfärs

1 stägg

1 stlök

50 gströbröd

50 gparmigiano reggiano

1 mskOlivolja

1 knippabasilika, färsk

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Blanda köttfärsen med ägg och den hackade löken. Tillsätt ströbröd och Parmigiano Reggiano. Krydda med salt och peppar.

Step 2

Rulla små köttbullar, koka dem sedan med Barilla Classicosås i ca 7 minuter.

Step 3

Koka pastan al dente.

Step 4

Häll sedan köttbullarna och såsen över pastan. Tillsätt hackad basilika och riven Parmigiano Reggiano före servering. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.

Farfalle

Farfalle eller fjärillspasta föds ur ett ark skuren i fyrkanter som "kläms" i mitten. Denna fjärilspasta ger en delikat känsla i munnen genom olika konsistenser mellan den tjockare centrala delen och de två ändarna. Bland de mest lekfulla formerna i köket och passar till många olika smakkombinationer.

Pastaform

Farfalle

Cook time

10 minutes

Pack size

500g

Range

Collezione

View product

Farfalle

Pastaform

Farfalle

Cook time

10 minutes

Pack size

500g

Range

Collezione

View product

Pasta med köttbullar