Pasta med Krämig Tomatsås
Pasta med Krämig Tomatsås
25 minutes total
Pasta med Krämig Tomatsås
Ingredienser
4 portioner
| 350 g | Barilla Fusilli Eko |
| 1 st burk (400 g) | Barilla pastasås Basilico |
| 2 dl | crème fraiche |
| 3 st | vitlöksklyftor |
| 3 st | morötter |
| 1 st | tärning grönsaksbuljong |
| 200 g | svamp |
| 2 msk | smör |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
Step 2
Skala och hacka lök och vitlök. Skala och riv morötterna grovt.
Step 3
Fräs morötterna, löken och vitlöken snabbt. Tillsätt tomatsåsen, buljongtärningen samt crème fraiche. Låt småkoka i ca 15 minuter.
Step 4
Ansa och skär svampen i kvartar. Hetta upp en stekpanna och låt svampen steka tills den blir lite torr.
Step 5
Tillsätt då smör och hackad vitlök och stek någon minut till. Smaka av med salt och peppar och ställ åt sidan.
Step 6
Mixa såsen slät med stavmixer och smaka av med salt och peppar. Blanda såsen med pastan och servera toppat med svamp. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.
Spaghetti
Spaghettin föddes i Neapel och fick 1842 sitt namn av Antonio Viviani, som tyckte att de påminde om små snörbitar. Från början var de hela 50 centimeter långa, men med tiden, och på grund av att de tog så stor plats, klipptes de ner till nuvarande 25 centimeter. Idag är Spaghetti n.5 Barilla en klassisk representant för Italien. Det finns ingen som kan motstå deras slingrande och eleganta form, och charmen i att vira upp dem runt gaffeln. Många klassiska pastarätter som pasta bolognese och pasta carbonara lagas med spaghetti! Bland Barillas pastarecept hittar du mer inspiration och idéer till pastarätter för vardag och fest!
- Pastaform Spaghetti
- Cook time 9 mins
- Pack size 1 kg
- Range Classic