Pasta med ostsås och nötter
Pasta med ostsås och nötter
35 minutes total
Pasta med ostsås och nötter
Ingredienser
2 portioner
| 160 g | Barilla Girandole |
| 7 dl | mjölk |
| 35 g | gorgonzola |
| 35 g | scamorza (rökt mozarella) |
| 35 g | fontina |
| 30 g | pecorino |
| 1 tsk | hackade hasselnötter |
| 1 tsk | hackade pistaschnötter |
| Rosépeppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Hacka gorgonzola, scamorza och fontina. Riv pecorino.
Step 2
Hetta upp mjölk i en kastrull och tillsätt de tre ostarna gorgonzola, scamorza och fontina, och låt dem smälta. Sätt åt sidan.
Step 3
Koka Girandole i rikligt med lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
Step 4
Häll av pastan när den är al dente och blanda ner i ostsåsen.
Step 5
Strö över riven pecorino, hackade hasselnötter och hackade pistaschnötter.
Step 6
Toppa med rosépeppar. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.
Girandole Torsades
Barilla Girandole Torsades er lillebrorn till Fusilli. En god och nett pasta som passar perfekt i exempelvis sallader. Kortare koktid än Fusilli (6 minuter).
- Pastaform Girandole Torsades
- Cook time 6 mins
- Pack size 500g
- Range Classic