Pasta med ricotta
Pasta med ricotta
30 minutes total / Calories 310
Pasta med ricotta
Ingredienser
7 portioner
| 1 st förpackning | Barilla Farfalle |
| 3 msk | olivolja (extra virgin) |
| 0,5 st | rödlök, hackad |
| 1 st | zucchini, tärnad |
| 2 st | tomater, tärnade |
| 200 g | ricottaost |
| 2 msk | färsk persilja, hackad |
| Salt och peppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
Step 2
Hetta upp olivolja i en stekpanna över medelhög värme. Stek löken i 3 minuter.
Step 3
Tillsätt zucchini och stek tillsammans i 2 minuter.
Step 4
Tillsätt tomaterna och stek vidare i 1 minut. Smaka av med salt och peppar.
Step 5
Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Step 6
Tillsätt osten och 1,2 dl pastavatten till stekpannan med grönsakerna.
Step 7
Häll av pastan och rör ner den i pastasåsen. Garnera med färsk persilja. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.
Farfalle
Fjärilar föds ur ett ark skuren i fyrkanter som "kläms" i mitten. Denna fjärilspasta ger en delikat känsla i munnen genom olika konsistenser mellan den tjockare centrala delen och de två ändarna. Bland de mest lekfulla formerna i köket och passar till många olika smakkombinationer.
- Pastaform Farfalle
- Cook time 10 mins
- Pack size 500g
- Range Collezione