Pasta med ricottaost, tomatsås och svamp
Pasta med ricottaost, tomatsås och svamp
35 minutes total
Pasta med ricottaost, tomatsås och svamp
Ingredienser
8 portioner
| 1 förpackning | Barilla Rigatoni |
| 1 burk (400g) | Barilla pastasås Vitlök och Örter |
| 1 st | schalottenlök, hackad |
| 500 g | champinjoner, skivade |
| 425 g | ricottaost |
| 1 st kruka | färsk basilika för garnering |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka upp en stor kastrull med rikligt med lättsaltat vatten.
Step 2
Hetta upp olivolja i en stor stekpanna på medelvärme.
Step 3
Tillsätt löken och stek i cirka 5 minuter eller tills den är genomskinlig. Nu lägg i svampen och stek ytterligare 3–4 minuter.
Step 4
Häll i tomatsåsen och ricottaosten i stekpannan. Låt puttra i 4 minuter och sätt sedan åt sidan.
Step 5
Koka Rigatoni enligt instruktionen på förpackningen.
Step 6
Häll av pastan och häll ner i den varma pastasåsen och blanda väl. Häll över pastarätten på ett serveringsfat eller stor skål.
Step 7
Garnera med basilika och servera genast. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.
Rigatoni
Rigatoni är ursprungligen från Rom och tillhör den italiensk traditionen. Det är ingen tillfällighet att den har varit i centrum för en numera klassisk italiensk reklam filmad för Barilla 1985 av Federico Fellini. Många kommer ihåg den sofistikerade dam som inför en omfattande meny av rätter från det franska köket förvånande servitören genom att beställa bara "Rigatoni " ...
- Pastaform Rigatoni
- Cook time 11 mins
- Pack size 500g
- Range Classic