Pasta med Tomat- och Chilisås, Mozzarella och Prosciutto
Pasta med Tomat- och Chilisås, Mozzarella och Prosciutto
40 minutes total
Pasta med Tomat- och Chilisås, Mozzarella och Prosciutto
Ingredienser
4 portioner
| 320 g | Barilla Gnocchi |
| 300 g | sötpotatis |
| 1 st | chili |
| 1 kruka | bladpersilja |
| 1 burk (400g) | Barilla tomatså Arrabbiata |
| 200 g | mozarella |
| 500g | prosciutto |
| svartpeppar, Nymalen | |
| parmesan, Riven till topping |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Sätt ugnen på 220 grader. Skala sötpotatisen skär i tärningar.
Step 2
Kärna ur och strimla chilin. Plocka bladen på persiljan.
Step 3
Lägg sötpotatis, chili och persilja på en plåt och ringla över olivolja. Sätt plåten mitt i ugnen i 15–20 minuter, tills sötpotatisen är mjuk.
Step 4
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Värm såsen och vänd ner pastan tillsammans med grönsakerna, prosciutton och mozzarellan skuren i bitar.
Step 5
Servera pastan med toppad prosciutto, hyvlad parmesan och krydda med nymalen svartpeppar. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.
Gnocchi
Barillas Gnocchi pasta är rund och konkav och inspirerades av formen av gnocchi gjord på potatis. Karaktäriserad av sin rundade form passar denna pasta form perfekt till en tjockare klassisk pastasås som bolognese.
- Pastaform Gnocchi
- Cook time 11 mins
- Pack size 500g
- Range Classic