Pastagratäng
Pastagratäng
30 minutes total
Pastagratäng är en ugnsbakad pastarätt som är lätt att laga och som snabbt blir en favorit hos hela familjen.
Ingredienser
6 portioner
| 4 msk | extra jungfruolja |
| 2 st | mellanstora zucchini, 1 cm tärnade |
| 500 g | flerfärgade körsbärstomater |
| 3 st | skivor citron, 1/2 centimeter tjocka |
| 1 st | block Fetaost |
| 100 g | pistagenötter, grovhackade |
| 1 | msk färsk oregano |
| 15 st | färsk basilika, ca sönderrivna blad |
| salt och svartpeppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Förvärm ugnen till 200 grader och koka upp lättsaltat pastavatten.
Step 2
Förbered grönsakerna och lägg zucchini, tomater, citron, oregano i en ugnsform, krydda med salt och peppar och 2 msk olivolja, placera fetaosten i mitten av formen, baka i ugnen i ca 20 minuter.
Step 3
Koka under tiden pasta enligt anvisningarna på förpackningen. Späd den bakade fetaosten och grönsakerna med lite pastavatten någon minut innan pastan är klar och krossa osten med hjälp av en sked.
Step 4
Tillsätt pasta, blanda väl och rör i färsk basilika. Ringa lite olivolja över pastarätten och blanda väl. Garnera med hackade pistagenötter innan servering Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.