Pastasallad med Fetaost och Tomater
Pastasallad med Fetaost och Tomater
20 minutes total / Calories 478
Tortellini pasta med paprika
Ingredienser
6 portioner
| 1 förpackning | Barilla Penne Tricolore |
| 6 msk | olivolja (extra virgin), fördelat i receptet |
| 1 st (liten) | rödlök, skuren julienne |
| 1 st | gurka, tärnad |
| 400 g | körsbärstomater, halverade |
| 200 g | kalamataoliver, skivade |
| 3 msk | citronjuice |
| 1 st | avokado, tärnad |
| 150 g | fetaost, tärnad |
| 1 msk | persilja, hackad |
| 1 nypa | Salt och svartpeppar (efter smak) |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
Step 2
Tillaga pastan 1 minut kortare än vad instruktionerna på förpackningen säger.
Step 3
Häll av och dressa pastan med 1 matsked olivolja. Sprid ut på ett fat eller i en ugnsform och låt svalna.
Step 4
Stek lök i olivolja i en liten stekpanna tills löken är genomskinlig. Ta bort från värmen och sätt åt sidan.
Step 5
Blanda följande i en stor blandskål: pasta, stekt lök, gurka, tomater, oliver, resterande del olivolja samt citronjuice. Smaka av med salt och peppar.
Step 6
Tillsätt avokado, fetaost och persilja precis före servering. Smaklig måltid! Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.
Mezze Penne Tricolore
Mezze Penne Tricolore pasta har samma färg som den italienska flaggan och är en av de mest populära pastaformerna. Tillsatsen av spenat och tomat i pastadegen kombinerar innovativa färger med en klassisk pastaform, som passar till många olika sorters såser.
Barilla följer varje dag traditionen genom sina egna Tagliatelle på en deg som är utkavlad efter konstens alla regler, med en skrovlig och porös yta med precis rätt konsistens för att ta upp olika såser och framhäva deras smaker.
- Pastaform Penne
- Cook time 10 mins
- Pack size 500g
- Range Collezione