Spaghetti med zucchini
Spaghetti med zucchini
30 minutes total / Calories 429
Spaghetti med zucchini
Ingredienser
6 portioner
| 1 st förpackning | Barilla Glutenfri Spaghetti |
| 5 st | medelstora zucchinier, skalade och tärnade i halvcentimeterstora bitar |
| 2 msk | pinjenötter |
| 1 st | vitlöksklyfta, hackad |
| 10 st | basilikablad, hackade |
| 10 st | persiljeblad, hackade |
| 5 st | myntablad, hackade |
| 2 msk | parmesanost, riven |
| 8 msk | olivolja (extra virgin), fördelat i receptet |
| Salt och svartpeppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.
Step 2
Skala zuccinierna och spara skalet.
Step 3
Mixa zucchiniskal, pinjenötter, vitlök, örter, ost, salt och peppar i en blender eller matberedare tills allt är en slät smet.
Step 4
Häll långsamt i 6 matskedar olivolja samtidigt som blendern är igång. Blanda tills det blir pesto.
Step 5
Stek tärnad zucchini i en stor stekpanna över medelhög värme i en minut.
Step 6
Tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Step 7
Häll av pastan och blanda den med peston och den stekta zucchinin i en stor skål. Servera. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.
Spaghetti Glutenfri
Hela familjen kommer att älska vår smakrika Glutenfria Spaghetti. Pastan är producerad av majs, vit majs och ris. Den är sertifierat glutenfri och ger dina favoritpastarätter god smak och Al dente konsistens.
- Pastaform Spaghetti
- Cook time 10 mins
- Pack size 400g