Home

Spaghettoni med Pecorino Romano-Ost, Aubergine och Pistagenötter

Spaghettoni med Pecorino Romano-Ost, Aubergine och Pistagenötter

20 minutes total

Spaghettoni med Pecorino Romano-Ost, Aubergine och Pistagenötter

Ingredienser

2 portioner

160 gram Barilla Spaghettoni
100 gram Percorino Romano-ost
100 gram aubergine
20 gram extra virgin olivolja
20 gram pistagenötter
1 klyfta(or) vitlök
timjan
salt
peppar

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Hacka pistagenöttererna, skölj och hacka auberginen.

Step 2

Stek auberginen med vitlök och timjan, Blanda Pecorino Romano-ost och vatten tills det blir krämigt.

Step 3

Koka pastan enligt anvisning tills den blir al dente. Blanda pasta med såsen.

Step 4

Toppa med aubergine, pistagenötter och timjan.   Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Spaghetti och Fettucine. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vegetariska pastarätter och lasagne recept.

Classic

Classic

Spaghettoni

Spaghettoni är en tjockare version av allas favoritpasta, spaghetti. Den är lång och rund och betyder 'längder av sladden' på italienska.

  • Pastaform Spaghetti
  • Cook time 11 mins
  • Pack size 500g
  • Range Classic
View product