Home

Yozumarinerad Lax med Spaghetti och Pesto

Yozumarinerad Lax med Spaghetti och Pesto

25 minutes total

Yozumarinerad Lax med Spaghetti och Pesto

Ingredienser

4 portioner

300 g Barilla Spaghetti Eko
400 g laxfiléer
1 msk citronsaft
1 msk olivolja
100 g grönkål
7 st rädisor
4 msk Barilla Pesto alla genovese
1 del färsk basilika efter tycke
1 del pecorinoost, Riven efter tycke
1 dl olivolja, till stekning
1 del salt efter tycke och smak
1 del peppar efter tycke och smak

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Strimla laxen och lägg i en bunke. Vispa ihop yozu och olivolja och häll över laxen och låt marinera i 5 minuter.

Step 2

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Strimla kålen. Ansa och skiva rädisorna fint.

Step 3

Värm en kastrull med lite olivolja och stek laxen lite grann och krydda med salt och peppar.

Step 4

Vänd i kål, rädisor, den kokta spaghettin och peston. Grovhacka basilikan och strö över och servera gärna med nyriven pecorinoost.   Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini.   Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.