Barilla
- Produkter
-
Recept
- Recept
- Produktgrupp
- Pastasås
- Pastaform
-
Maträtter & Recept
- Maträtter & Recept
- Jennie Walldén Recept
- Diadonna Recept
- Vegetariska pasta recept
- Enkla pastarätter
- Pasta Alfredo Recept
- Pasta Carbonara Recept
- Pasta Bolognese Recept
- Pasta Arrabbiata
- Pasta Puttanesca Recept
- Lasagne recept
- Kycklingpasta
- Pasta med pesto
- Skaldjurspasta
- Pastasallad recept
- Vegetarisk middagstips
- Nivå
- Hjälp och Support
- Barilla Food Service
- Handla
- Middagstips
-
återvända
Pastaform
Pastasortiment
Se hela pastasortimentet -
återvända
Såser
Pasta Alfredo
Klassiskt pasta alfredo recept med fettuccine
- Prep
- Laga
- Skicklighet
- Beginner
Pasta Alfredo med fettucini och parmesanost är en klassisk italiensk pastarätt som är både god och enkel att laga! Snåla inte på parmesanosten, det är den som tillsammans med en skätt av pastavattnet som ger den lilla extra krämigheten i såsen!
Ingredienser 4 Portioner
Pasta Alfredo med Fettuccine - Ingredienser för 4 portioner:
- 250 g Barilla Fettuccine
- 80 g smör
- 160 g parmesanost, lagrad i 24 månader, riven
Metod
- Koka pasta enligt instruktionen på förpackningen i en stor kastrull med lättsaltat vatten. När den kokat till al dente så sätt 2,5 dl pastavatten åt sidan innan du häller av pastan.
- Under tiden: i en stor stekpanna smält smör över medelvärme och tillsätt pastavattnet. Häll sedan i och rör ut parmesanost, smaka av med salt och peppar.
-
Vänd i pastan i stekpannan med såsen och både rör och kasta runt pastan i såsen tills dess att den är helt täckt av sås. Servera direkt.
Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra pastaformer, såsom
spaghetti pasta och tagliatelle pasta.
Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vår samling av
Visa mer