Pasta Alfredo

Klassiskt pasta alfredo recept med fettuccine

Gjord Med

Fettuccine - Äkta italiensk pasta | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
Prep
Laga
Skicklighet
Beginner

Pasta Alfredo med fettucini och parmesanost är en klassisk italiensk pastarätt som är både god och enkel att laga! Snåla inte på parmesanosten, det är den som tillsammans med en skätt av pastavattnet som ger den lilla extra krämigheten i såsen!

Ingredienser 4 Portioner

Pasta Alfredo med Fettuccine - Ingredienser för 4 portioner:

  • 250 g Barilla Fettuccine
  • 80 g smör
  • 160 g parmesanost, lagrad i 24 månader, riven
Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Koka pasta enligt instruktionen på förpackningen i en stor kastrull med lättsaltat vatten. När den kokat till al dente så sätt 2,5 dl pastavatten åt sidan innan du häller av pastan.
  • Under tiden: i en stor stekpanna smält smör över medelvärme och tillsätt pastavattnet. Häll sedan i och rör ut parmesanost, smaka av med salt och peppar.

  • Vänd i pastan i stekpannan med såsen och både rör och kasta runt pastan i såsen tills dess att den är helt täckt av sås. Servera direkt.

     

    Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra pastaformer, såsom

    spaghetti pasta och tagliatelle pasta.

     

    Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis vår samling av

    vegetariska pastarätter.

Visa mer

liknade pastarecept

Pasta alfredo Beginner Parmesan Lång Collezione Fettucine

Populära pestorecept

Spaghetti Eko med Pesto alla Genovese och Lax

20 Minuter Beginner
Fisk/ Skaldjur. 

Bruschetta med Pesto och Parmaskinka

20 Minuter Vardag
Kött. 
Visa mer