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Farfalle mit Cavolo Nero und Zucchini

Open Recipes

Farfalle mit Cavolo Nero und Zucchini

15 Minuten

Dies ist ein superschnelles Gericht, das in nicht viel mehr Zeit zubereitet ist, als die Pasta zu kochen. Cavolo nero und Zucchini werden in Gemüsebrühe gekocht, dann wird ein veganer "Käse" aus Cashewnüssen, Hefeflocken und ein wenig Salz in die Brühe gerührt. Die Barilla Collezione Farfalle werden gekocht und untergerührt, sobald das Gemüse weich ist. Gib so viele oder so wenige Chiliflocken hinzu, wie du möchten, um dem Gericht einen kleinen Schärfekick zu verleihen.

Zutaten

4 Portionen
Olivenöl

Zucchini, gewürfelt

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Zubereitungsart

Tipp

Tipp

Fischrogen können durch Bottarga ersetzt werden.

Collezione

Farfalle

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Ob im Pastasalat, als warmes Pastagericht oder Auflauf – Farfalle passen immer. Die kleinen SchmetterlingsPasta sind auf dem Teller nicht nur sehr dekorativ, sondern schmecken auch mit vielen verschiedenen Saucen.

Form

Farfalle

Kochdauer

10 Minuten

Packungsgröße

500g

Sortiment

Collezione

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