Halal lemon pasta
Open recipes
Halal lemon pasta
30 λεπτά συνολικά
Αυτό το νόστιμο, λεμονάτο πιάτο ζυμαρικών Halal είναι το τέλειο γεύμα για κάθε περίσταση. Είναι ένα απλό αλλά γευστικό πιάτο που σίγουρα θα το ευχαριστηθούν όλοι. Ο συνδυασμός λεμονιού και ζυμαρικών δημιουργεί μια μοναδική και νόστιμη γεύση που σίγουρα θα δελεάσει τους γευστικούς σας κάλυκες. Το πιάτο είναι επίσης απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του, απαιτώντας μόνο λίγα απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Είτε ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα είτε ένα ιδιαίτερο πιάτο για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, αυτή η λεμονάτη συνταγή ζυμαρικών Halal είναι βέβαιο ότι θα πετύχει.
Open Recipes
Ο κόσμος γίνεται πιο συμπεριληπτικός. Το ίδιο πρέπει και το φαγητό. Έρχονται περισσότερα Open Recipes σύντομα.
Υλικά
4 Μερίδες
| 320 γρ | Barilla® Spaghetti No.5 |
| 60 ml | Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) |
| 1/2 | Σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη |
| 60 γρ | Πρόβειο Σκληρό Τυρί Parmigiano ή Halal, φρεσκοτριμμένο |
| 150 ml | Χυμός λεμονιού (2 λεμόνια) |
| 15 γρ | Ξύσμα λεμονιού |
| 5 γρ | Φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο |
| 3 γρ | Αλάτι |
| - | Πιπέρι για γεύση |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε μαζί το μισό ελαιόλαδο, το τυρί, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι
- Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)
- τυρί
- χυμός λεμονιού
- αλάτι
Βήμα 2
Σοτάρετε το σκόρδο με το υπόλοιπο ελαιόλαδο, αφήστε το να κρυώσει, προσθέστε το στο μείγμα με το λεμόνι και αφήστε το στην άκρη.
- Σκόρδο
Βήμα 3
Εν τω μεταξύ, βράστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό, προσθέστε αλάτι και βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
- Ζυμαρικά
- αλάτι
Βήμα 4
Σουρώνετε τα ζυμαρικά κρατώντας ένα φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν.
Βήμα 5
Προσθέστε τα ζυμαρικά στη σάλτσα λεμονιού και ρίξτε το μαϊντανό και το ξύσμα λεμονιού.
- Μαϊντανός
- ξύσμα λεμονιού
Βήμα 6
Προσθέτετε κάθε φορά 1/4 του νερού που έχετε κρατήσει και το περιχύνετε στα ζυμαρικά.
Βήμα 7
Αλατοπιπερώνετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μεταφέρετε σε μπολ και σερβίρετε.
Passive cooking
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με 80% λιγότερες εκπομπές ρύπων; Δοκιμάστε το Passive Cooking! Χρησιμοποιεί τη θερμότητα του μόλις βρασμένου νερού για να μαγειρέψει τα ζυμαρικά, χωρίς να χρειάζεται να συνεχίσετε να τα βράζετε ή να τα παρακολουθείτε. Αυτός είναι ένας καλύτερος τρόπος να μαγειρεύετε ζυμαρικά, εξοικονομώντας ενέργεια, χρόνο και όντας πιο φιλικός προς το περιβάλλον.
Μάθετε για την πραγματική ιταλική μαγειρική στην Academia Barilla. Ενημερωθείτε για μαθήματα μαγειρικής, συνταγές και γκουρμέ προϊόντα.
Συμπέρασμα
Αυτό το λεμονάτο πιάτο ζυμαρικών Halal είναι νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του που σίγουρα θα το ευχαριστηθούν όλοι. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απολαύσετε ένα κλασικό ιταλικό πιάτο χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Ο συνδυασμός των γεύσεων λεμονιού και σκόρδου κάνει αυτή τη συνταγή μια μοναδική και γευστική εμπειρία. Η προσθήκη των φρέσκων βοτάνων και του τυριού παρμεζάνας προσθέτει μια ωραία πινελιά γεύσης και υφής. Αυτό το πιάτο είναι βέβαιο ότι θα γίνει επιτυχία σε κάθε συγκέντρωση και είναι σίγουρο ότι θα είναι το αγαπημένο σας για τα επόμενα χρόνια.