Kosher lemon pasta
Open recipes
Kosher lemon pasta
30 λεπτά συνολικά
Αυτό το νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του λεμονάτο πιάτο με ζυμαρικά Kosher είναι τέλειο για κάθε περίσταση. Φτιάχνεται με απλά υλικά όπως χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, σκόρδο και μαϊντανό, και είναι βέβαιο ότι θα αρέσει σε όλους. Η λαμπερή και ζωηρή γεύση του λεμονιού ισορροπεί τέλεια με τον πλούτο του ελαιόλαδου και τη διακριτική νότα του σκόρδου. Αυτό το πιάτο είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας και είναι βέβαιο ότι θα γίνει αγαπημένο στο σπίτι σας. Απολαύστε το!
Open Recipes
Ο κόσμος γίνεται πιο συμπεριληπτικός. Το ίδιο πρέπει και το φαγητό. Έρχονται περισσότερα Open Recipes σύντομα.
Υλικά
4 Μερίδες
| 320 γρ | Barilla® Spaghetti No.5 |
| 60 ml | Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) |
| 1/2 | Σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη |
| 60 γρ | Τυρί Kosher Parmigiano, φρεσκοτριμμένο |
| 20 γρ | Λεμόνι , πάστα |
| 5 γρ | Φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο |
| - | Θαλασσινό αλάτι και πιπέρι Kosher, για γεύση |
Προσοχή
Άτομα με αλλεργίες ή συγκεκριμένα διατροφικά ζητήματα θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι τα υλικά που χρησιμοποιούν για τις συνταγές ανταποκρίνονται στις διατροφικές τους ανάγκες.
Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το μισό ελαιόλαδο, το τυρί και την πάστα λεμονιού.
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO)
- τυρί
- πάστα λεμονιού
Βήμα 2
Σοτάρετε το σκόρδο με το υπόλοιπο ελαιόλαδο, αφήστε το να κρυώσει, προσθέστε το στο μείγμα με το λεμόνι και αφήστε το στην άκρη.
- Σκόρδο
Βήμα 3
Εν τω μεταξύ, βράστε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό, προσθέστε αλάτι και βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Βήμα 4
Σουρώνετε τα ζυμαρικά κρατώντας ένα φλιτζάνι από το νερό που έβρασαν.
Βήμα 5
Προσθέστε τα ζυμαρικά στη σάλτσα λεμονιού και ρίξτε το βασιλικό και το ξύσμα λεμονιού.
- Βασιλικός
- ξύσμα λεμονιού
Βήμα 6
Προσθέτετε κάθε φορά 1/4 του νερού που έχετε κρατήσει και το περιχύνετε στα ζυμαρικά.
Βήμα 7
Αλατοπιπερώνετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Μεταφέρετε σε μπολ και σερβίρετε.
Passive cooking
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά με 80% λιγότερες εκπομπές ρύπων; Δοκιμάστε το Passive Cooking! Χρησιμοποιεί τη θερμότητα του μόλις βρασμένου νερού για να μαγειρέψει τα ζυμαρικά, χωρίς να χρειάζεται να συνεχίσετε να τα βράζετε ή να τα παρακολουθείτε. Αυτός είναι ένας καλύτερος τρόπος να μαγειρεύετε ζυμαρικά, εξοικονομώντας ενέργεια, χρόνο και όντας πιο φιλικός προς το περιβάλλον.
Μάθετε για την πραγματική ιταλική μαγειρική στην Academia Barilla. Ενημερωθείτε για μαθήματα μαγειρικής, συνταγές και γκουρμέ προϊόντα.
Συμπέρασμα
Αυτό το πιάτο Kosher Lemon Pasta είναι νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του και θα το ευχαριστηθούν όλοι. Με τη λαμπερή και ζωηρή γεύση του, είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε κάτι ιδιαίτερο σε κάθε γεύμα. Ο συνδυασμός του λεμονιού, του σκόρδου και του τυριού parmigiano δημιουργεί μια μοναδική και γευστική σάλτσα που σίγουρα θα είναι επιτυχία. Είτε ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο είτε για ένα πιάτο ειδικής περίστασης, αυτά τα Kosher Lemon Pasta είναι βέβαιο ότι θα είναι μια επιτυχία.