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Farfalle Barilla alla Calabrese con Langostinos

Name: Farfalle Barilla alla Calabrese con Langostinos
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Farfalle Barilla; 16 Langostinos Limpios; 3 cucharadas aceite de oliva; 1 Pimiento Verde Picado; 1 Pimiento Rojo Picado; 100 ml Vino Blanco; 200 g Pesto alla Calabrese Barilla; Unas hojas de albahaca fresca; Sal; Pimienta Recién Molida

21 minutos

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El farfalle con gambas y pesto de Calabria es un primer plato para menús a base de pescado, donde la cremosidad del pesto de Calabria realza el sabor del pescado. Puedes utilizar gambas tanto frescas como congeladas y pesto Barilla ya preparado, que se calentará en una sartén durante unos minutos antes de condimentar la pasta. Es la receta perfecta para cocinar algo rico pero no demasiado complicado, ideal para cenas con amigos o familiares. Son un plato completo, rico en fibra, proteínas y fuente de energía.

Ingredientes

4 porciones

16Langostinos Limpios

3 cucharadasaceite de oliva

1Pimiento Verde Picado

1Pimiento Rojo Picado

100 mlVino Blanco

200 gPesto alla Calabrese Barilla

Unas hojas de albahaca fresca

Sal

Pimienta Recién Molida

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Prepara el Farfalle Barilla siguiendo las instrucciones del empaque, hasta que esté al dente.

Step 2

Escurre bien y reserva.

Step 3

Corta los pimientos verdes y rojos en cubos pequeños.

Step 4

Pon un sartén a fuego alto y agrega una cucharada de aceite de oliva.

Step 5

Saltea los langostinos durante 2 minutos, agrega sal y pimienta recién molida y colócalos en un bol.

Step 6

Agrega el aceite de oliva restante al mismo sartén.

Step 7

Saltea los pimientos verdes y rojos durante 2-3 minutos, espolvorea con sal y pimienta recién molida.

Step 8

Añade el Pesto alla Calabrese, el vino blanco, la pasta y los langostinos.

Step 9

Mezcla bien todos los ingredientes y sirve en platos individuales grandes y hondos con unas hojas de albahaca por encima.

Farfalle

Farfalle Barilla, que significa mariposa en italiano, son piezas de pasta rectangulares u ovaladas que se pellizcan en el medio. Esta pasta está elaborado con ingredientes Non-OMG.

Tipo de forma

Farfalle

Tamaños de paquete

500g

Gama

Classic Blue Box

Ver producto

Farfalle

Farfalle Barilla, que significa mariposa en italiano, son piezas de pasta rectangulares u ovaladas que se pellizcan en el medio. Esta pasta está elaborado con ingredientes Non-OMG.

Tipo de forma

Farfalle

Tamaños de paquete

500g

Gama

Classic Blue Box

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