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Spaghettini Barilla con alcachofas y queso parmesano

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Spaghettini Barilla con alcachofas y queso parmesano

30 minutos total

Hoy os presentamos una receta que combina Barilla Spaghettini con alcachofas y parmesano. Los espaguetis, elaborados con sémola de trigo, son más finos que los espaguetis, tienen una textura con mucho cuerpo y retienen la salsa. Las alcachofas, con su sabor único y delicado, combinan perfectamente con el Parmigiano Reggiano, un queso de sabor rico e intenso. Esta receta es una gran opción para una comida ligera pero sabrosa.

Ingredientes

Para 8 personas

1 caja Spaghettini Barilla
1 frasco Salsa Basilico Barilla
2 cucharadas Aceite de oliva
1 Cebolla cortada en cubitos
400 g Alcachofas en cuartos
340 g Queso parmesano rallado
1 cucharada Hojuelas de pimiento rojo
4 hojas Albahaca en rodajas finas
Sal y pimienta negra al gusto

Disclaimer

Las personas con alergias o problemas dietéticos específicos deben comprobar que los ingredientes que utilizan para las recetas se ajustan a sus necesidades alimentarias. *Atiende a las necesidades VEGANAS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y KOSHER

Método

Step 1

Pon a hervir agua en una olla grande.

Step 2

En un sartén grande, saltea las cebollas en aceite de oliva hasta que estén ligeramente doradas.

  • Cebollas
  • Aceite de Oliva Extra Virgen

Step 3

Agrega las alcachofas en cuartos y saltea hasta que estén doradas. Sazona con sal y pimienta al gusto.

  • Alcachofas
  • Sal
  • Pimienta

Step 4

Agrega salsa Basilico Barilla, las hojuelas de pimiento rojo y cocina a fuego lento.

  • Salsa Basilico Barilla
  • Pimiento Rojo

Step 5

Cocina la pasta según las instrucciones del empaque.

  • Spaghettini Barilla

Step 6

Escurre la pasta y mezcla con la salsa.

Step 7

Decora y sirve con queso parmesano rallado y albahaca.

  • Queso Parmesano
  • Albahaca
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Classic Blue Box

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Spaghettini n.3

MÁS DELGADO QUE EL SPAGHETTI Con el Spaghettini n.3, Barilla presenta su forma tradicional de pasta de spaghetti, amada en todo el mundo, en una versión más delgada que no es tan delgada como nuestra pasta Capellini. Una fina pasta promete deleitar tu paladar. Esta pasta está elaborada con ingredientes Non-GMO.

  • Cocción 6–7 mins
  • Tamaños de paquete 500 g
  • Gama Classic Blue Box
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