Name: Tjestenina Bavette Barilla s umakom pesto genovese Barilla, škampima i zelenim mahunama
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Tjestenina Linguine Barilla; 180 g Umak Pesto Genovese Barilla; 16 Škampi očišćeni od ljuske i vlakana; 150 g Grubo narezane zelene mahune; 1 Ljutika; 2 jedilni žlici Ekstradjevičansko maslinovo ulje; 1 Sol i papar prema vlastitu ukusu

Tjestenina Bavette Barilla s umakom pesto genovese Barilla, škampima i zelenim mahunama

25 min

Brzi recepti Morski recepti Klasične tjestenine Pesto

Neka i vaša tjestenina bude u stilu! Pripremite tjesteninu Bavette Barilla sa šparogama, svježim bosiljkom i umakom Pesto alla Genovese Barilla s dodatkom kozica.

Brzi recepti

Što skuhati za ručak kada ne želite potrošiti previše vremena u kuhinji? Pretražite izbor naših ukusnih recepata i otkrijte tajne svakog jela te pretvorite svoj obrok u nezaboravan doživljaj.

Sastojci

4 Porcije

350 gTjestenina Linguine Barilla

180 gUmak Pesto Genovese Barilla

16Škampi očišćeni od ljuske i vlakana

150 gGrubo narezane zelene mahune

1Ljutika

2 jedilni žliciEkstradjevičansko maslinovo ulje

1Sol i papar prema vlastitu ukusu

Ograničenje odgovornosti

Osobe s alergijama ili posebnim dijetetskim zahtjevima moraju provjeriti jesu li sastojci koje upotrebljavaju za recepte usklađeni s tim ograničenjima.

Priprema

Korak br. 1

Zakuhajte vodu i kada zakuha dodajte sol (oko 7 g po litri vode). Skuhajte tjesteninu Linguine prema uputama na pakiranju.

Korak br. 2

U velikoj tavi propirjajte tanko nasjeckanu ljutiku na malo maslinova ulja. Nakon što ljutika dobije zlatnu boju i omekša, dodajte škampe, začinite solju i paprom prema vlastitu ukusu i pažljivo kuhajte nekoliko minuta. Maknite s vatre i ostavite sa strane.

Korak br. 3

Oko 4 do 5 minuta prije nego što procijedite Linguine dodajte zelene mahune u lonac kako bi se skuhale s tjesteninom.

Korak br. 4

Ocijedite Linguine kuhane „al dente“ s mahunama i odvojite malo vode od kuhanja; vratite tavu sa škampima na vatru, dodajte Linguine i vodu od kuhanja, te pažljivo pirjajte.

Korak br. 5

Nakon što se višak vode upije maknite s vatre i dodajte Pesto Genovese. Dobro promiješajte kako bi Linguine bila ravnomjerno prekrivene umakom, a zatim odmah poslužite poliveno s malo maslinova ulja.

Bavette: sl-sl