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チェリートマトと小ねぎのペーストカラブレーゼ スパゲッティ
材料
4 人前
| 340g | バリラ スパゲッティ No.4 |
| 1 瓶 | バリラ ペースト・カラブレーゼ |
| 250g | チェリートマト（半分にカット） |
| 50g | ねぎ（輪切り） |
| 1Lの水に対して7g | 塩（パスタ用） |
注意事項
アレルギーや特定の食事制限をお持ちの方は、使用する食材にご注意下さい。
作り方
Step 1
パスタ用の大きな鍋にお湯を沸かし、塩を加えておく（水1リットルに対して塩7gを目安）。
Step 2
スパゲッティを入れ、最初の数分間はくっつかないようによく混ぜる。パッケージの説明に従って茹でる。
Step 3
大きめのボウルにバリラ ペーストカラブレーゼを入れる。空になったペストの瓶に少量の茹で汁（分量外）を注いで蓋をし、軽く振って残ったソースを洗い出し、それもボウルに加える。さらにチェリートマトをボウルに加える。
Step 4
パスタを茹で上げる際、少量の茹で汁を取っておく。パスタのお湯を切り、Step 2のボウルに移す。
Step 5
パスタ全体にソースが均一に絡むまでよく和える。水分が足りない場合は、取っておいた茹で汁を少量加えて調整する。
Step 6
器に盛り付け、小ねぎを飾り付ければ出来上がり。
