バリラプロフェッショナル
シェフの方に向けた最新情報や、パスタ・チャンピオンシップのレポートをお届けするページです。
ITALIAN TREND
ITALIAN WEEK 100のディレクターとして活動中の
池田匡克氏によるイタリアの「食の最新トレンド」をご紹介します。
Pasta Championship
「Pasta Championship」はイタリア食文化の継承を目的に、世界中のイタリアンシェフの育成に注力し、
シェフたちが世界の檜舞台で活躍するための登竜門となる大会です。
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