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サーモンと小ねぎのペーストロッソ スパゲッティ
材料
4 人前
| 340g | バリラ スパゲッティ No.4 |
| 340g | バリラ ペスートロッソ |
| 300g | サーモン(フィレ) |
| 50g | 小ねぎ(輪切り) |
| 1Lの水に対して7g | 塩(パスタ用 ) |
注意事項
アレルギーや特定の食事制限をお持ちの方は、使用する食材にご注意下さい。
作り方
Step 1
パスタ用の大きな鍋にお湯を沸かし、塩を加えておく(水1リットルに対して塩7gを目安)。スパゲッティを入れ、最初の数分間はくっつかないようによく混ぜる。パッケージの説明に従って茹でる。
Step 2
パスタを茹でている間に、フライパンまたはグリルでサーモンを火が通るまで焼き上げる。
Step 3
大きめのボウルにバリラ ペーストロッソを入れておく。
Step 4
茹で上がったパスタの湯を切り、Step 3のボウルに加えてパスタ全体にソースが均一に絡むようによく和える。
Step 5
器に盛り付け、Step 2のサーモンをのせ、小ねぎを飾り付ければ出来上がり。
Recipe with PESTO ROSSO