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바릴라 스파게티 카치오 에 페페
재료
2 인분
| 160g | 바릴라® 스파게티 |
| 100g | 페코리노 로마노 치즈 |
| 250ml | 면수(파스타 삶은 물) |
| 1Tbsp | 엑스트라버진 올리브 오일 |
| 흑후추 (취향에 따라 필요한 만큼 사용) |
면책/주의 사항
알레르기나 특정 식이 제한이 있는 개인은 자신이 사용하는 재료가 해당 제한 사항에 부합하는지 확인해야 합니다.
조리 방법
1 단계
큰 냄비에 물을 끓입니다. 추천 조리법과 조리시간에 맞추어 파스타를 '알단테'로 삶아줍니다.
2 단계
믹싱 볼에 파스타 삶은 물 ,치즈,올리브 오일, 그리고 후추를 넣고 크림처럼 될 때까지 휘핑기로 저어주세요.
3 단계
파스타를 물기를 빼고 믹싱 볼에 넣으세요. 소스와 잘 섞이도록 버무리고 섞어주세요.
4 단계
기호에 따라 흑후추와 남은 치즈를 추가하여 마무리해주세요.