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바릴라 스파게티 카프레제 스타일
재료
4 인분
| 340g | 바릴라 스파게티 |
| 1 Tbsp | 엑스트라버진 올리브 오일 |
| 1쪽 | 간마늘 |
| 1/8 tsp | 크래쉬드 페페론치노 |
| 4개 | 다진 토마토 |
| 1 tsp | 소금 |
| 1/8 tsp | 흑후추 |
| 조각낸 후레쉬 모짜렐라 치즈 1 개 | |
| 2tsp | 후레쉬 오레가노 |
면책/주의 사항
알레르기나 특정 식이 제한이 있는 개인은 자신이 사용하는 재료가 해당 제한 사항에 부합하는지 확인해야 합니다.
조리 방법
1 단계
큰 냄비에 물을 끓입니다.
2 단계
냄비에 오일을 두르고 중불에서 가열해주세요.
3 단계
마늘과 페페론치노를 넣고 1~2분간 저어 줍니다.
4 단계
토마토와 소금과 후추 넣습니다. 약불로 줄여줍니다. 5분간 가끔 저어주면서 볶아주세요.
5 단계
추천 파스타 조리시간에 맞게 파스타를 삶아줍니다. 면을 건져 물기를 제거해 주세요.
6 단계
건진 파스타를 소스가 담긴 냄비에 넣고 잘 섞어줍니다.
7 단계
모짜렐라 치즈를 넣고 치즈가 약간 녹을 때까지 섞어줍니다.
8 단계
접시에 옮겨 담고 오레가노로 장식을 합니다.
9 단계
오레가노 잎으로 장식합니다.