Spaghetti met Verse Tomaat en Basilicum

Name: Spaghetti met Verse Tomaat en Basilicum
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Barilla Spaghetti Nr. 5; 1 kg Pruimtomaten (Romatomaten); 1 Rode ui; 5 eetlepels Extra vergine olijfolie; Bosje verse basilicum; Peper en zout naar smaak

25 minuten

Klassiek Lange pasta

De smaak van Barilla Spaghetti Nr. 5 is nog verder verbeterd. Het geheim? De zorg en passie van de mensen die de pasta maken en de hoogwaardige kwaliteit tarwe heeft de spaghetti een consistentere smaak gegeven. Tevens kan de saus ich beter aan de pasta hechten.

Italiaanse klassiekers

Ingrediënten

4 porties

350 gBarilla Spaghetti Nr. 5

1 kgPruimtomaten (Romatomaten)

1Rode ui

5 eetlepelsExtra vergine olijfolie

Bosje verse basilicum

Peper en zout naar smaak

Disclaimer

Personen met allergieën of specifieke dieetbeperkingen moeten controleren of de ingrediënten die ze voor de recepten gebruiken, aan hun dieetbehoeften voldoen.

Stappen

Stap 1

Breng een grote pan met water aan de kook en voeg hier wat zout aan toe. Doe de Spaghetti in het kokende water en kook de pasta 'al dente'.

Stap 2

Fruit met een scheutje olijfolie de gesnipperde rode ui in een braadpan.

Stap 3

Voeg de in stukken gesneden tomaten toe en laat 10 minuten koken. Voeg een schepje suiker en snufje zout toe om de zuurgraad in evenwicht te brengen en voeg naar smaak peper toe.

Spaghetti

Spaghetti is ontstaan in Zuid-Italië en wordt beschouwd als de oudste pastasoort. De oorsprong van de naam komt van het Italiaanse woord 'spago' - dun draadje. Het verwijst naar lange, dunne strengen pastadeeg, die zich na het koken in fascinerende bochten verstrengelen. Vandaag staat Spaghetti overal synoniem voor heerlijke pasta en de Italiaanse keuken. Met de typische vorm en kookvastheid, die altijd een 'al dente' resultaat garandeert, is het een basis voor elk culinair recept. De lange, dunne slierten Spaghetti worden tijdens het koken soepel en kronkelig. Het is te combineren met alle soorten sauzen. Een bord Barilla Spaghetti is altijd een schot in de roos, zowel met familie als met vrienden.

Pastavormen

Lange pasta

Kooktijd

9 minuten

Verpakkingsgrootte

500g

Assortiment

Klassiek

Bekijk het product

Spaghetti

Pastavormen

Lange pasta