Potražite inspiraciju
Bavette
Kuvajte 10 minuta
Bavette potiču iz Đenove, a reč je o izvrsnoj, dugoj testenini iz regije Ligurija, koja je idealan prilog tradicionalnom pestu Genovese.
Zahvaljujući pljosnatom i malo konveksnom obliku, Bavette savršeno naglašavaju ukus sosa: Prožimaju se sa sosom i oslobađaju svu raznolikost ukusa.
Napravljeno od
Testenina od durum pšeničnog griza
Veličina pakiranja
500g
Prednosti
- Sastojci bez GMO (genetički modifikovani organizam)
- Bez dodatka konzervansa
Savršeno za
Pesto Genovese, koji možete nadopuniti drugim aromama tako da mu dodate krompir ili grašak. Ljubitelji tradicionalnih jela tako mogu uživati u ukusnom i originalnom predjelu u kombinaciji s tikvicama, u kojem se pančeta, koja se obično koristi za ovo jelo, može zameniti ukusnim povrćem.
Sastojci
- OSUŠENA TESTENINA OD KRUPICE DURUM PŠENICE Sastojci: krupica durum pšenice, voda. Može da sadrži tragove soje i slačice.
hranjiva vrednost
Nutritivna deklaracija | Jedinica | Vrednost na 100 g |
|---|---|---|
Energija | kcal | 359 |
Energija | kJ | 1521 |
Masti | g | 2,0 |
o d kojih zasićene masne kiseline | g | 0,5 |
Ugljeni hidrati | g | 71 |
o d kojih šećeri | g | 3,5 |
Vlakna | g | 3,0 |
Proteini | g | 13 |
So | g | 0,01 |
Uputstva za pripremu
La cottura passiva, nota anche come cottura a fuoco spento, è una tecnica che esiste da metà dell'800. È un metodo alternativo per cucinare la pasta che permette di risparmiare energia e ridurre le emissioni di CO₂e fino all'80%*. Per adottarlo basta spegnere il fornello dopo 2 minuti di cottura attiva, coprire la pentola con un coperchio e aspettare il giusto tempo di cottura. Ovviamente, come per tutti i metodi di cottura, seguire i tempi corretti è fondamentale.
