Name: Pasta alla puttanesca
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Barilla Fusilli; 2 tsk Olivolja; 680 g Barilla tomatsås Classico; 30 g Kapris; 2 st lökar; 30 g gröna oliver; 30 g svarta oliver; 1 nypa Chillipulver; 1 st vitlöksklyfta; 1 tsk persilja, hackad

Pasta alla puttanesca

20 minutes

Klassiker Korta pasta former

Puttanesca pasta – Enkelt recept på italiensk favorit. God klassisk pasta med tomatsås, oliver och kapris som passar bra när man har bråttom i vardagen.

Ingredienser

4 portioner

400 gBarilla Fusilli

2 tskOlivolja

680 gBarilla tomatsås Classico

30 gKapris

2 stlökar

30 ggröna oliver

30 gsvarta oliver

1 nypaChillipulver

1 stvitlöksklyfta

1 tskpersilja, hackad

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Fräs vitlöken i en stekpanna. Tillsätt kapris och oliver och låt allt steka några minuter.

Step 2

Häll över Classicosåsen och chillipulvret. Koka såsen på på svag värme i 5 minuter.

Step 3

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen så att den blir ”al dente”. Blanda sedan pastan med tomatsåsen och servera med hackad persilja på toppen. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Penne, Risoni och Tortiglioni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis skaldjurspasta och pastasallad.

Fusilli

Fusilli kommer från centrala/norra delarna av Italien och namnet kommer av den spole man brukade linda upp ulltråden på. Fusilli pasta är formad av tre små vingpennor som flätats samman till en spiral, och passar till alla sorters smaksättningar.

Pastaform

Fusilli

Cook time

11 minutes

Pack size

1000g

Range

Classic

View product

Fusilli

Pastaform

Fusilli

Cook time

11 minutes

Pack size

1000g

Range

Classic

View product

Pasta alla puttanesca