Name: Pasta med körsbärstomat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 st förpackning Barilla Spaghetti; 6 msk olivolja (extra virgin), fördelat i receptet; 1 st vitlöksklyfta, lätt krossad med knivbladet; 750 g miniplommontomater eller körsbärstomater, halverade; 680 g räkor, skalade och rensade; 0,75 dl pankoströbröd; 1 msk persilja, hackad; salt och peppar

Pasta med körsbärstomat

25 minutes

Klassiker Långa pasta former

Pasta med körsbärstomat

Ingredienser

8 portioner

1 st förpackningBarilla Spaghetti

6 mskolivolja (extra virgin), fördelat i receptet

1 stvitlöksklyfta, lätt krossad med knivbladet

750 gminiplommontomater eller körsbärstomater, halverade

680 gräkor, skalade och rensade

0,75 dlpankoströbröd

1 mskpersilja, hackad

salt och peppar

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Koka upp rikligt med lättsaltat vatten.

Step 2

Stek under tiden vitlök i 2 matskedar olivolja tills den börjar ta färg.

Step 3

Tillsätt tomaterna och stek på hög värme under 2 minuter, tillsätt därefter räkorna och fortsätt på samma höga värme i cirka 1 minut. Smaka av med salt och peppar.

Step 4

Blanda 3 matskedar olivolja med pankoströbröd, persilja, salt och peppar i en egen stekpanna och rosta över medelhög värme tills ströbrödet fått lätt färg och blivit krispigt.

Step 5

Tillaga pastan i 1 minut kortare än vad instruktionen på förpackningen säger. Häll av och spara cirka 2,5 deciliter pasta vatten.

Step 6

Blanda pastan med tomaterna och räkorna. Tillsätt pastavattnet och tillaga på hög värme tills vattnet reducerats och önskad konsistens uppnåtts.

Step 7

Avsluta med att röra i den sista olivoljan och toppa med smaksatt pankoströbröd. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.

Spaghetti

Spaghettins traditionella bredd och längd gör att kan de användas till de flesta recept, från traditionella till mer ovanliga. En tallrik spaghetti passar bra till alla tillfällen.

Pastaform

Spaghetti

Cook time

9 minutes

Pack size

1000g

Range

Classic

View product

Spaghetti

Spaghettins traditionella bredd och längd gör att kan de användas till de flesta recept, från traditionella till mer ovanliga. En tallrik spaghetti passar bra till alla tillfällen.

Pastaform

Spaghetti

Cook time

9 minutes

Pack size

1000g

Range

Classic

View product

Pasta med körsbärstomat