NEU-be7a07c9-c707-4c01-9f44-d89183ea91a9

Pasta med kyckling och champinjoner

Name: Pasta med kyckling och champinjoner
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Barilla Fusilli; 340 g kyckling, strimlad; 110 g lök, hackad; 170 g champinjoner, skivade; 60 ml vitt vin; 4 st vitlöksklyftor; 300 ml matlagningsgrädde; 120 ml kycklingbuljong; 2 tsk Olivolja; 90 g parmesan, Riven; 1 nypa persilja, hackad; Salt; Peppar

35 minutes

Pasta med kyckling Klassiker Korta pasta former

Pastarecept med kyckling och champinjoner - Gott och lättlagat recept som passar lika bra till vardags som fest!

Ingredienser

4 portioner

400 gBarilla Fusilli

340 gkyckling, strimlad

110 glök, hackad

170 gchampinjoner, skivade

60 mlvitt vin

4 stvitlöksklyftor

300 mlmatlagningsgrädde

120 mlkycklingbuljong

2 tskOlivolja

90 gparmesan, Riven

1 nypapersilja, hackad

Salt

Peppar

Disclaimer

Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .

Metod

Step 1

Bryn vitlök och strimlad kyckling i olivolja i ca 10 minuter. Lägg åt sidan.

Step 2

Stek lök och svamp. Efter några minuter, lägg i kycklingen och häll på vinet och låt sjuda till vinet avdunstat. Tillsätt sedan grädde, krydda med salt, peppar och låt koka ihop.

Step 3

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen så att den blir ”al dente”. Blanda ner pastan i såsen i stekpannan och tillsätt kycklingbuljongen.

Step 4

Strö över lite riven parmesan och den hackade persiljan innan servering. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Risoni. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Fusilli

Fusilli kommer från centrala/norra delarna av Italien och namnet kommer av den spole man brukade linda upp ulltråden på. Fusilli pasta är formad av tre små vingpennor som flätats samman till en spiral, och passar till alla sorters smaksättningar.

Pastaform

Fusilli

Cook time

11 minutes

Pack size

1000g

Range

Classic

View product

Fusilli

Pastaform

Fusilli

Cook time

11 minutes

Pack size

1000g

Range

Classic

View product

Pasta med kyckling och champinjoner