Pasta med parmesanost
Pasta med parmesanost
25 minutes total
Pastarecept med parmesanost och penne pasta. Parmesanost är en italienska hårdost och en favorit i det italienska köket. Riv av lite av osten och blanda precis innan servering!
Ingredienser
6 portioner
| 1 st | förpackning Barilla Penne |
| 4 msk | olivolja (extra virgin) |
| 2 st | vitlöksklyftor, lätt krossade |
| 125 g | babyspenat |
| 4 st | plommontomater, tärnade |
| 1,25 dl | parmesanost, riven |
| Salt och svartpeppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Step 2
Stek under tiden vitlök i olivolja i 2 minuter. När vitlöken börjar ta färg så tillsätts spenaten. Stek över hög värme tills spenaten krympt ihop.
Step 3
Tillsätt tomaterna, smaka av med salt och peppar och tillaga i ytterligare 2 minuter.
Step 4
Häll av pastan och rör ner den i stekpannan med grönsakerna. Blanda i parmesanosten precis före servering. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.
Penne Rigate
Penne Rigate är hett älskad av alla italienare och byter namn efter region. T ex kallas de i Umbrien för "spole" (spolar) och i södra Italien för "maltagliati" (dåligt skurna). De är vida kända för sin mångfald och förmåga att lösa många middagsdilemman, från en snabbt tillagad pasta med vännerna till en klassisk familjerätt som avnjuts med Penne Barilla all' Arrabbiata eller al Ragù.
- Pastaform Penne
- Cook time 11 mins
- Pack size 500g
- Range Classic