Pasta med zucchini och parmesan
Pasta med zucchini och parmesan
30 minutes total / Calories 289
Pasta med zucchini och parmesan
Ingredienser
8 portioner
| 1 st förpackning | Barilla Penne |
| 1 burk (400g) | Barilla Pastasås Vitlök och Örter |
| 4 msk | olivolja (extra virgin) |
| 3 st | zucchinier, medelstora och skivade i halvmånar |
| 1 dl | parmesanost, riven |
| 1 kruka | färsk mynta, hackad |
| Salt och peppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan enligt instruktionerna på förpackningen.
Step 2
Stek zucchinin i olivolja i en stor stekpanna över hög värme i 3–4 minuter.
Step 3
Tillsätt pastasåsen till stekpannan och låt puttra. Häll av pastan och rör ner den i pastasåsen.
Step 4
Garnera med mynta och parmesanost. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.
Penne Rigate
Penne Rigate är hett älskad av alla italienare och byter namn efter region. T ex kallas de i Umbrien för "spole" (spolar) och i södra Italien för "maltagliati" (dåligt skurna). De är vida kända för sin mångfald och förmåga att lösa många middagsdilemman, från en snabbt tillagad pasta med vännerna till en klassisk familjerätt som avnjuts med Penne Barilla all' Arrabbiata eller al Ragù.
- Pastaform Penne
- Cook time 11 mins
- Pack size 500g
- Range Classic