Pastasallad på medelhavsvis
Pastasallad på medelhavsvis
22 minutes total / Calories 340
Pastasallad på medelhavsvis
Ingredienser
8 portioner
| 1 st | förpackning Barilla Penne |
| 1 burk | Barilla Pesto alla Genovese |
| 1 msk | olivolja (extra virgin) |
| 150 g | fetaost, smulad |
| 1 st | medelstor röd paprika, urkärnad och hackad i centimeter stora bitar |
| 1 st | medelstor grön paprika, urkärnad och hackad i centimeter stora bitar |
| 1 st | medelstor gurka, skivad i halvmånar |
| 1 msk | rödvinsvinäger |
| 1 msk | oregano, färsk för garnering |
| Salt och peppar |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka upp rikligt med lättsaltat vatten och tillaga pastan 1 minut kortare än vad instruktionerna på förpackningen säger.
Step 2
Dressa pastan med olivolja och sprid ut på en bakplåtsklädd ugnsplåt för att svalna.
Step 3
När pastan har svalnat så blanda den med övriga ingredienser i en stor blandskål.
Step 4
Smaka av med salt och peppar. Garnera med oregano. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Gnocchi och Fusilli. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.
Penne Rigate
Penne Rigate är hett älskad av alla italienare och byter namn efter region. T ex kallas de i Umbrien för "spole" (spolar) och i södra Italien för "maltagliati" (dåligt skurna). De är vida kända för sin mångfald och förmåga att lösa många middagsdilemman, från en snabbt tillagad pasta med vännerna till en klassisk familjerätt som avnjuts med Penne Barilla all' Arrabbiata eller al Ragù.
- Pastaform Penne
- Cook time 11 mins
- Pack size 500g
- Range Classic