Spaghetti Caprese
Ingredienser
8 portioner
| 1 förpackning | Barilla Spaghetti |
| 2 msk | olivolja, (extra virgin) |
| 1 st | vitlöksklyfta, finhackad |
| 0,5 krm | chili flakes |
| 6 st | plommontomater, hackade |
| 1 tsk | salt |
| 0,5 | krm svartpeppar |
| 500 g | färsk mozarella, tärnad |
| 2 tsk | färsk oregano, hackad |
Disclaimer
Personer med allergier eller specifika dietbehov behöver kontrollera och verifiera att ingredienserna de använder för recepten överensstämmer med deras behov .
Metod
Step 1
Koka upp en stor kastrull med rikligt med lättsaltat vatten.
Step 2
Hetta upp olivolja i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt vitlök och chili flakes; rör i 1–2 minuter.
Step 3
Häll i tomaterna, salt och peppar och sänk värmen till låg värme. Låt puttra i cirka 5 minuter. Rör då och då.
Step 4
Koka spaghetti enligt instruktionen på förpackningen, häll av.
Step 5
Lägg ner den färdiga pastan i stekpannan med tomatsåsen. Tillsätt osten och rör tills den börjar smälta.
Step 6
Lägg över pastarätten på ett serveringsfat eller i en stor skål. Garnera med oregano. Smaklig måltid! Det här receptet går även att kombinera med andra former av pasta, såsom Tagliatelle och Bucatini. Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis kyckling pasta, pasta carbonara och pasta bolognese.
Spaghetti
Spaghettin föddes i Neapel och fick 1842 sitt namn av Antonio Viviani, som tyckte att de påminde om små snörbitar. Från början var de hela 50 centimeter långa, men med tiden, och på grund av att de tog så stor plats, klipptes de ner till nuvarande 25 centimeter. Idag är Spaghetti n.5 Barilla en klassisk representant för Italien. Det finns ingen som kan motstå deras slingrande och eleganta form, och charmen i att vira upp dem runt gaffeln. Många klassiska pastarätter som pasta bolognese och pasta carbonara lagas med spaghetti! Bland Barillas pastarecept hittar du mer inspiration och idéer till pastarätter för vardag och fest!
- Pastaform Spaghetti
- Cook time 9 mins
- Pack size 1 kg
- Range Classic