Cannelloni med skinka

mozzarella och ricotta

Canneloni

Gjord Med

Cannelloni - Pastarör perfekt för smakrika fyllningar | Barilla
Add to favorites Remove from favorites
Dela
Skriv ut
  • Home
  • Pasta
  • Cannelloni med ricotta, mozzarella och skinka
Prep
Laga
Skicklighet
Vardag


Ingredienser 4 Portioner

Cannelloni med skinka - Ingredienser för 4 portioner:

12 Barilla Cannelloni

1 burk Barilla bolognesesås

Till fyllningen

  • 200 g ricottaost
  • 120 g mozzarella
  • 1 ägg
  • 80 g skinka, kokt
  • 2msk färsk persilja
  • 30 g parmesanost, riven

Béchamelsås

  • 5 dl mjölk
  • 40 g smör
  • 40 g mjöl
  • En nypa salt och muskot
Dela recept

You copied text to clipboard:

Metod

  • Förbered fyllningen:

    Blanda riven parmesanost, ricottaost, tärnad mozzarella, strimlad skinka, ett ägg och hackad persilja i en bunke eller stor skål. Salta och peppra efter tycke och smak. Blanda väl tills röran är mjuk och följsam. Den ska vara lättarbetad i en sprits. Alternativ till sprits är att använda en tesked. Sätt röran åt sidan.

  • Förbered béchamelsåsen:

    Rör ner mjöl i smält smör och tillsätt sedan varm mjölk lite i taget medan du rör hela tiden. Låt sedan koka upp och smaka av med salt och muskot.
  • I botten på en smörad ugnsform bred ut en slev béchamelsås och hälften av burken med bolognesesås. Fyll cannellonin med fyllningen med hjälp av en sprits eller med tesked.
  • Placera cannellonin i ett lager uppepå såserna i ugnsformen. Täck pastarätten med resten av béchamelsåsen och bolognesesåsen, toppa med riven parmesanost.
  • Gratinera i ugnen på 180 °C i cirka 20 minuter, tills rätten är vackert gyllene.

     

    Smaklig måltid! Upptäck gärna fler av Barillas goda pasta recept, som exempelvis enkla pastarätter, pasta med pesto och vegetariska pasta recept.

Visa mer

liknade pastarecept

Enkla pastarätter Vardag Ost Kött Ost Ricotta Mozzarella Fläskfärs Nötfärs Parmesan Persilja Ugn Collezione

Populära pastarecept

Cannelloni med spenat och ricottaost

50 Minuter Vardag
Vegetarian.  Ost. 

Capellini med currysås, zucchini och räkor

25 Minuter Vardag
Fisk/ Skaldjur.  Grönsaker. 

Spaghetti Carbonara

20 Minuter

Fettuccine Alfredo

15 Minuter Beginner
Visa mer