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Spaghetti allo Scoglio Koscher

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Spaghetti allo Scoglio Koscher

40 Minuten

Die jüdische Küche ist für die Vielzahl ihrer Gerichte bekannt, die von verschiedenen Kulturen und Regionen beeinflusst werden. Die mediterrane Küche mit ihren frischen Zutaten und den intensiven Aromen hat großen Einfluss auf die jüdische Küche. Heute präsentieren wir dir ein Rezept für koschere Spaghetti allo Scoglio, ein köstliches, koscheres Meeresfrüchtegericht, das das Beste der italienischen und der mediterranen Küche kombiniert.

Zutaten

4 Portionen
320gBarilla® Spaghetti No.5

200 gKabeljau, in Würfel geschnitten

100 gThunfisch aus der Dose in Öl, abgetropft und zerteilt

100 ml(2/3 Tasse) koscherer Weißwein

200 gPassierte Tomaten

150 gTomaten, entkernt und in Streifen geschnitten

40 ml(3 Esslöffel) Natives Olivenöl extra

1Knoblauchzehe

20 g(1 Esslöffel) Petersilie, gehackt

1Bund Basilikum, grob gerissen

TIPPSalz und Pfeffer

TIPPChilliöl oder geschrotete Chilliflocken (optional)

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Vorschlag

Vorschlag

Koschere Spaghetti allo Scoglio sind ein exzellentes Beispiel für die vielfältige und köstlich jüdische Küche. Dieses koschere Meeresfrüchtegericht vereint die intensiven Aromen der italienischen und der mediterranen Küche mit koscheren Ernährungsgrundsätzen. Die Kombination aus frischen Zutaten und Kräutern macht dieses Gericht perfekt für jeden Anlass. Probiere es aus und geniesse die Aromen des Meeres in einem Gericht, das die koscheren Ernährungsgrundsätze befolgt.

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