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Spaghetti allo Scoglio Offen

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Spaghetti allo Scoglio Offen

40 Minuten

Es kann schwierig sein, geeignete Rezepte zu finden, wenn verschiedene Ernährungsweisen und Lebensmittelunverträglichkeiten zusammenkommen. Ein beliebtes Gericht ist die traditionelle Spaghetti allo Scoglio mit vielen verschiedenen Meeresfrüchten. Dieses Gericht ist jedoch nicht geeignet für Menschen mit Schalentierallergie oder Menschen, die bestimmte Ernährungsanforderungen aufweisen. In diesem Rezept präsentieren wir dir eine allergenfreie, vegane, glutenfreie, Halal- und koschere Version der Spaghetti allo Scoglio, die alle genießen können.

Zutaten

4 Portionen
320 gBarilla® Spaghetti No.5

150 g(1 Tasse) Cashewnüsse, eingeweicht und abgetropft

2Blätter Nori-Algen, Pulver

120 ml(2/3 Tasse) veganer Weißwein

20 g(1 Esslöffel) Kapern

15 g(1 Esslöffel) getrocknete Rosinen

20 g(1 Esslöffel) Pinienkerne

250 gPassierte Tomaten

15 gSenfcreme

10 gKombu-Algen

1,5 lWasser

150 gTomaten, entkernt und in Streifen geschnitten

40 ml(3 Esslöffel) Natives Olivenöl extra

1Knoblauchzehe

1Bund Basilikum, grob gerissen

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Vorschlag

Vorschlag

Dieses Rezept für allergenfreie Spaghetti allo Scoglio bietet eine leckere Alternative zu traditionellen Pastagerichten und kann von Personen mit Schalentierallergie, Veganern oder Menschen mit Glutenintoleranz sowie von Menschen genossen werden, die sich Halal oder koscher ernähren. Probiere dieses sichere Gericht und genieße den köstlichen Geschmack eines mediterranen Klassikers.

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