Offrez-vous des macaroni gratinées au fromage sans gluten avec cette recette facile
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Offrez-vous des macaroni gratinées au fromage sans gluten avec cette recette facile
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Vous cherchez une recette de Mac and cheese qui soit à la fois délicieuse, facile à réaliser et sans gluten ? Nous avons la recette qu'il vous faut ! Ce plat se compose de coudes sans gluten Barilla® ou de toute autre forme de pâtes courtes de préférence, accompagnées d'une sauce blanche crémeuse aux trois fromages et parfaitement assaisonnées.
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Ingrédients
4 Portions
20 g | de coudes sans gluten Barilla® ou autres pâtes courtes |
500 g | de crème fraîche épaisse |
85 g | de cheddar blanc râpé |
65 g | de Monterrey Jack râpé |
20 g | de Parmigiano Reggiano (parmesan) râpé |
1 | cuillère à soupe de persil haché |
Sel, | poivre blanc (selon le goût) |
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Etape 1
"Portez à ébullition une casserole d'eau. Faites cuire vos pâtes sans gluten selon les instructions figurant sur l'emballage. Égouttez-les bien une fois cuites."
Etape 2
Dans une casserole à feu doux/moyen, portez la crème épaisse à frémissement. Incorporez petit à petit le cheddar blanc râpé, le Monterrey Jack et le Parmigiano Reggiano tout en fouettant. Rectifier l'assaisonnement de la sauce avec du sel et du poivre blanc.
- crème épaisse
- cheddar blanc râpé
- Monterrey Jack
- Parmigiano Reggiano
- sel
- poivre blanc
Etape 3
"Mélangez la sauce au fromage et les pâtes cuites, puis mélangez bien. Ajoutez du persil haché aux pâtes, en fonction de votre goût."
- Persil
Tips
Cette recette de lasagne au pesto est le parfait exemple d’une combinaison d’ingrédients italiens traditionnels avec une touche de modernité. Cette préparation maison ne manquera pas de régaler votre famille et vos proches. Parfaitement adaptée aux régimes végétariens, elle peut être confectionnée rapidement. Essayez: régal garanti!
Cuisson passive
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