Spaghettoni n.8
Tempo di cottura: 13 minuti
Gli Spaghettoni sono un vero cavallo di battaglia della tradizione culinaria napoletana, protagonisti delle dissertazioni degli esperti sui calibri e le giuste dimensioni di questa pasta lunga.
Gli Spaghettoni Barilla appagano tutti i sensi e piacciono già alla vista ancora prima di essere assaggiati. Le trafile sono state studiate per dare loro un gusto consistente che tiene perfettamente la cottura e li rende perfetti anche per gli esperimenti culinari più arditi.
Il segreto della bontà degli Spaghettoni n. 8 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta Italia e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghettoni Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.
Fatto con
Pasta di semola di grano duro
Dimensione della confezione
- 500g
- 1kg
Cosa ci distingue
- Grani duri italiani accuratamente selezionati
- Una grande attenzione lungo tutta la filiera, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentare
- Una consistenza sempre al dente
- Da oggi ancora più corposi
Ideale con
Condimenti dal gusto deciso. Portate tutto il sapore del Mediterraneo in tavola condendoli con tonno e peperoni o conditeli con un sugo di cipolle e pancetta primo piatto molto semplice e veloce ma molto saporito. Il segreto della bontà degli Spaghettoni n. 8 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati coltivati in tutta Italia e un design, studiato per dare agli Spaghettoni Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.
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Ingredienti
Semola di grano duro,Acqua
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi | Units | Per 100g |
---|---|---|
ENERGIA | kJ | 1521 |
ENERGIA | kcal | 359 |
GRASSI | g | 2,0 |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 0,5 |
CARBOIDRATI | g | 70,9 |
di cui ZUCCHERI | g | 3,5 |
FIBRE | g | 3,0 |
PROTEINE | g | 12,8 |
SALE | g | 0,013 |
Istruzioni per la cottura
Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.
La cottura passiva, nota anche come cottura a fuoco spento, è una tecnica che esiste da metà dell'800. È un metodo alternativo per cucinare la pasta che permette di risparmiare energia e ridurre le emissioni di CO₂e fino all'80%*. Per adottarlo basta spegnere il fornello dopo 2 minuti di cottura attiva, coprire la pentola con un coperchio e aspettare il giusto tempo di cottura. Ovviamente, come per tutti i metodi di cottura, seguire i tempi corretti è fondamentale.