La famiglia delle Pipe conosce nel tempo diverse varianti di forme e dimensioni a seconda della regione. A Napoli per esempio prediligono quelle molto grosse, da cucinare al forno, mentre al Centro-Nord le dimensioni vanno diminuendo.
Piccole nella dimensione ma grandi nel gusto, le Pipette Rigate Barilla hanno l'ineguagliabile caratteristica di catturare il condimento trattenendolo gelosamente all'interno e tra le sottili rigature esterne, per rivelarlo poi unicamente in bocca, in una magica armonia di sapori.
Piccole nella dimensione ma grandi nel gusto, le Pipette Rigate Barilla hanno l'ineguagliabile caratteristica di catturare il condimento trattenendolo gelosamente all'interno e tra le sottili rigature esterne, per rivelarlo poi unicamente in bocca, in una magica armonia di sapori.
Ideale con ...
Tutti i condimenti e per tutta la famiglia, perché piacciono anche ai bambini grazie alla loro forma, piccola e accattivante. Se volete provare qualcosa di davvero sfizioso e originale, accompagnatele con salsa verde e fresche scaglie di grana.
Caratteristiche
Gamma
I ClassiciCosa ci distingue
Grani duri italiani accuratamente selezionati
Una grande attenzione lungo tutta la filiera, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentare
Una consistenza sempre al dente
Ingredienti e valori nutrizionali
-
Semola di grano duro
-
Acqua
Quali sono i valori nutritivi?
La pasta è alla base della dieta mediterranea, rappresenta una buona fonte di cereali ed è naturalmente povera di sodio e grassi. La porzione raccomandata di pasta è 80 grammi.
| Valori Nutrizionali Medi | Per 100g | |
|---|---|---|
| ENERGIA | kJ | 1521 |
| ENERGIA | kcal | 359 |
| GRASSI | g | 2,0 |
| di cui ACIDI GRASSI SATURI | g | 0,5 |
| CARBOIDRATI | g | 71,2 |
| di cui ZUCCHERI | g | 3,5 |
| FIBRE | g | 3,0 |
| PROTEINE | g | 12,5 |
| SALE | g | 0,013 |
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Valori Nutrizionali
Consigli per la cottura
Per cuocere 100 grammi di pasta servono in media 1 litro di acqua e 7 gr di sale, ossia un cucchiaino da thè di sale fino, abbondante se grosso.
COME RIDURRE L'IMPATTO AMBIENTALE DURANTE LA COTTURA
1
Utilizza solo l'acqua necessaria
In media 1 litro per 100 grammi di pasta. In questo modo riduci il tuo impatto sulle risorse idriche.
2
Metti il coperchio sulla pentola
L'acqua bollirà in minor tempo.
3
Aggiungi il sale quando l'acqua bolle
Il sale rallenta l'ebollizione facendo sprecare gas.
4
Spegni il fuoco a metà cottura
Mettendo il coperchio la pasta continua a cuocere anche a fuoco spento.
5
Riutilizza l'acqua di cottura della pasta per lavare i piatti
Evitando di doverne scaldare altra.
Istruzioni per la cottura
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Chi Siamo
Barilla è un’azienda italiana, ancora oggi di proprietà della famiglia che l’ha fondata nel 1877. Barilla è la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti. E’ inoltre un leader globale, presenti in oltre 100 paesi. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare.
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