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Cacio e pepe Halal

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Cacio e pepe Halal

20 minuti

La cucina italiana è diventata una delle preferite in tutto il mondo e un piatto che spicca è la Cacio e Pepe. Questo semplice piatto di pasta, a base di pecorino romano, pepe nero e Spaghetti, è un pasto facile e gustoso. Tuttavia, non tutti possono consumare il Pecorino Romano a causa di esigenze alimentari, come ad esempio la dieta Halal. In questo articolo vi proponiamo una versione Halal della classica ricetta della Cacio e Pepe.

Ingredienti

4 porzioni
100mlOlio extravergine d'oliva

200 gdi formaggio di pecora a pasta dura Halal grattugiato

a piacereSale e pepe nero macinato grossolanamente

Versioni alternative

Versioni alternative

Questa ricetta tradizionale laziale è ottima anche con i bucatini e gli spaghetti alla chitarra.

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Cottura passiva

Cottura passiva

Sapevi che puoi cucinare la pasta con l'80% di emissioni in meno? Prova la cottura passiva ! Utilizza il calore dell'acqua appena bollita per cuocere la pasta, senza bisogno di continuare a bollire o di controllarla. È un modo migliore per cucinare la pasta, risparmiando energia, tempo e rispettando l'ambiente.

I Classici

Spaghetti N. 5

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Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Formati

Spaghetti

Cottura

9 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

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