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Cacio e pepe vegana

Open Recipes

Cacio e pepe vegana

20 minuti

Se siete alla ricerca di una ricetta Vegana italiana che sia allo stesso tempo deliziosa e facile da realizzare, provate questo piatto di pasta cacio e pepe Vegano. In genere, la cacio e pepe viene preparata con il pecorino, ma questa versione presenta un'alternativa Vegana altrettanto saporita.

Ingredienti

4 porzioni
320gSpaghetti Barilla® No.5

100mlOlio extravergine d'oliva

200 gdi formaggio pecorino vegano grattugiato

a piacereSale e pepe nero macinato grossolanamente

Disclaimer

Gli individui con allergie o esigenze alimentari specifiche sono tenuti a verificare che gli ingredienti da loro utilizzati per la preparazione delle ricette siano compatibili a tali necessità.

Preparazione

Cottura passiva

Cottura passiva

Sapevi che puoi cucinare la pasta con l'80% di emissioni in meno? Prova la cottura passiva ! Utilizza il calore dell'acqua appena bollita per cuocere la pasta, senza bisogno di continuare a bollire o di controllarla. È un modo migliore per cucinare la pasta, risparmiando energia, tempo e rispettando l'ambiente.

I Classici

Spaghetti N. 5

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Gli Spaghetti sono nati a Napoli, e fu Antonio Viviani nel 1842 a chiamarli così, perché sembravano piccoli pezzi di spago. Grazie al loro tradizionale diametro, intermedio nell'universo delle paste lunghe, sono fra i formati più versatili. Il segreto della bontà degli Spaghetti n. 5 Barilla? L'attenta selezione di grani duri pregiati e una forma più corposa, studiata per dare agli Spaghetti Barilla uno spessore equilibrato e straordinaria consistenza.

Formati

Spaghetti

Cottura

9 minuti

Confezione

500g

Gamma

I Classici

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