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スパゲッティ クアドラーティ
ゆで時間 12分
スパゲッティ クアドラーティは、一口ごとにユニークな体験を提供するよう設計されています。その強烈でエレガントなざらつきと、特別なラヴォラツィオーネ・グレッツァの調理法のおかげで、さまざまな調味料と完璧に合います。琥珀色の色と独特の形が、スパゲッティ クアドラーティを特別なものにしています。
Made with
"デュラム小麦セモリナ 水"
容量
500g
Benefits
- プレミアムハードグレイン
- 琥珀色
- 激しい粗さ
- 豊かな食感と独特の味わい
Perfect for
アサリとレモン
材料
- デュラム小麦のセモリナ
調理手順
パスタ100グラムを調理するには、通常1リットルの水と7グラムの塩、または小さじ1の細かい塩が必要です。塩が粗い場合はさらに多く使います。受動調理は消火法とも呼ばれ、19世紀半ばから存在している技術です。
