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Cortes de Massa
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A Massa com Ovos Barilla é macia e fica soltinha, sem necessidade de colocar óleo na água.
Uma receita Italiana desenvolvida para o Brasil, feita com trigo tenro e agora com ovos de galinhas livres de gaiolas. Porque sabemos que a escolha de um Masters of Pasta começa na origem dos ingredientes.
O Fettuccine são tiras finas de massa com formato plano, cerca de 7 mm de largura: O Fettuccine é preparado com uma massa rugosa e porosa no ponto perfeito para manter o molho e exaltar o sabor.
Uma receita Italiana desenvolvida para o Brasil, feita com trigo tenro e agora com ovos de galinhas livres de gaiolas. Porque sabemos que a escolha de um Masters of Pasta começa na origem dos ingredientes.
O Fettuccine são tiras finas de massa com formato plano, cerca de 7 mm de largura: O Fettuccine é preparado com uma massa rugosa e porosa no ponto perfeito para manter o molho e exaltar o sabor.
Perfeito para
O molho à bolonhesa é o condimento tradicional por excelência do Fettuccine, que combinam perfeitamente também com os molhos mais leves, por exemplo, com legumes, creme de leite, presunto ou peixes.
Benefícios
Formato de massas únicos
Inspirados em regiões da Itália
Feito com os melhores ingredientes
Retém o molho
Do jeito que o brasileiro gosta
Delicioso Sabor
Produzido no Brasil
Adequado para
Vegetariana
Sem Peixe
Sem amendoim
Sem castanhas
Sem crustáceos
Sem lactose
Mais informações sobre alergênicos
Ingredientes & Nutrição
O que tem em nossa massa?
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Água
Usamos água mineral em nossos produtos
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Ovos
Massa feita com ovos de galinhas livres de gaiolas
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Farinha de trigo tenro
Uma porção de 80g de massa, irá garantir energia, lentamente liberada, perfeita para seu dia ocupado.
| Valores | Unidades (por 80g) | VD % |
|---|---|---|
| Valor energético | 278 | N/A |
| Gorduras totais | 1.2 g | % |
| Gorduras saturadas | 0.2 g | % |
| Gorduras trans | 0 g | % |
| Carboidratos | 57.8 g | % |
| Fibra alimentar | 2.1 g | % |
| Proteínas | 9.1 g | % |
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Porções e Cozimento
Medindo sua Massa
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Dicas do Chef Barilla
Sal irá te ajudar a temperar a massa, não precisa adicionar óleo porque a massa Barilla não gruda e isso impede o molho de se misturar com a massa
Dicas de cozimento
1
Ferva 4 a 5 litros de água, após levantar fervura adicione sal de acordo com a recomendação da embalagem.
2
Coloque a massa e misture gentilmente de vez em quando.
3
Deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
4
Tire do fogo e escorra a àgua.
5
Sirva imediatamente.
Instruções de cozimento
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