Spaghetti Sem Glúten Barilla com tomates fresco, azeitonas e alho
Spaghetti Sem Glúten Barilla com tomates fresco, azeitonas e alho
22 minutos total / Calorias 430,9
Ingredientes
Serve 5 pessoas
| 400g | de Spaghetti Sem Glúten Barilla |
| 2 | dentes de alho |
| 60ml | de azeite |
| 80g | de azeitonas pretas |
| 6 | tomates italianos |
| 1 | pimenta dedo de moça |
| 60g | Queijo pecorino ralado |
| Sal e pimenta do reino preta |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Para descascar o tomate: fazer um pequeno corte em cruz no topo de cada tomate e deixá-los por alguns segundos em água fervente.
Passo 2
Retirar os tomates e mergulhá-los em água fria. Retirar a pele e as semente. Picar a polpa de tomates e reservar.
Passo 3
Aquecer um fio de azeite, acrescentar o alho triturado e a pimenta dedo de moça sem sementes cortada em rodelas. Refogar por 2 minutos.
Passo 4
Acrescentar o tomate picado e temperar com sal e pimenta do reino. Cozinhar por 10 minutos em fogo médio.
Passo 5
Cozinhar a massa em abundante água fervente. Escorrer dois minutos antes do tempo indicado na embalagem, de modo que fique "al dente".
Passo 6
Misturar a massa ao molho, misturando bem pelos dois minutos faltantes. Adicionar o azeite, as azeitonas em filetes, o pecorino e um fio de azeite. Corrigir o sal e a pimenta. Servir imediatamente.
Spaghetti Sem Glúten
Barilla Glúten Free é preparada com milho branco, milho amarelo e arroz, uma receita exclusiva de sabor equilibrado e textura sempre al dente. Ideal para quem abriu mão do glúten, mas não do prazer de compartilhar uma massa deliciosa com toda a família. As massas sem glúten Barilla são realmente boas como as massas Barilla de sempre.
- Corte do produto Spaghetti
- Tempo de cozimento 10 mins
- Tamanho da embalagem 400g
- Linhas Sem Glúten